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A一碗西红柿鸡蛋汤
我记事很晚。
留在记忆里的都是儿时上学后的事情,大都是些平常的事情,几乎没什么好说的,唯有一碗西红柿鸡蛋汤,令我至今念念不忘。
因为家里人口多,又是长子,初中毕业后,我直接考入山东烟台的一所中专。
上学的日子很苦,父母收入微薄,还要抚养一大帮孩子,连吃饭的钱都得计算着花。
那一年离放暑假还有一个多月,我算了算,身上的钱刚好够半个月的生活费和返程的路费。
我决心不再跟家里要钱,用半个月的生活费来维持这一个月的生活。
我细数了一遍学校食堂的饭菜,数西红柿鸡蛋汤最便宜,只要3角钱一份(其他菜要5角钱或更多),于是就天天买西红柿鸡蛋汤喝。
那年我17岁,正是长身体的时候,饭量特别大,天天喝西红柿鸡蛋汤,到最后喝得倒胃口,一见那汤,嘴里就直泛酸水。
好容易挨到放暑假,我坐了一夜火车回到老家,敲门无人应答,知道母亲是到田里侍弄庄稼去了,就坐在门口等着。
中午的太阳很热,母亲回来后见了我很高兴,忙放下锄头摘下斗笠给我做饭。
因为疲惫,我躺在炕上睡着了。
不知过了多久,母亲轻轻推醒了我:“孩子,快吃饭吧,待会儿就凉了。”
我揉了揉眼睛,发现母亲已经把饭做好,碗里正腾腾地冒着热气。
走近一看,呀,原来是一碗西红柿鸡蛋汤!
当时我就觉得胃里泛起了酸水,张口要吐。
母亲见了我的样子,还以为我身体不舒服,歉疚地说:“家里只剩西红柿和一个鸡蛋,你将就着吃点,等下午我去地里摘菜。”
我问母亲为什么只做一碗汤,她说自己吃惯了馒头就咸菜,汤是专门为我做的。
我把汤端到她面前请她喝,母亲说什么也不肯。
我看她拿着馒头,就着咸萝卜津津有味地吃着,我强忍着泪,默默地把西红柿鸡蛋汤喝了下去。
此后,很长时间我没有再喝过西红柿鸡蛋汤。
结了婚,每逢妻子下厨做西红柿鸡蛋汤,我总是推说没有胃口不想吃。
妻子有些纳闷,问我缘由,我只告诉她,你做的西红柿鸡蛋汤远不如母亲做得好喝。
在我的记忆深处,至今仍珍存着母亲亲手做的那碗西红柿鸡蛋汤的味道。
因为在那碗汤里,盛满了母亲的爱。
2010年9月
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