就爱文学网

手机浏览器扫描二维码访问

吃菜根(第1页)

人在幼年,吃惯了什么东西,到老年,还是喜欢吃。

这也是一种习性。

我在幼年,是吃五谷杂粮长大的,是吃蔬菜和野菜长大的。

如果说,到了现在,身居高楼,地处繁华,还不忘糠皮野菜,那有些近于矫揉造作;但有些故乡的食物,还是常常想念的,其中包括“甜疙瘩”

甜疙瘩是油菜的根部,黄白色,比手指粗一些,肉质松软,切断,放在粥里煮,有甜味,也有一些苦味,北方农民喜食之。

蔓菁的根部,家乡也叫“甜疙瘩”

两种容易相混,其食用价值是一样的。

母亲很喜欢吃甜疙瘩,我自幼吃的机会就多了,实际上,农民是把它当做粮食看待,并非佐食材料。

妻子也喜欢吃,我们到了天津,她还在菜市买过蔓菁疙瘩。

我不知道,当今的菜市,是否还有这种食物,但新的一代青年,以及他们的孩子,肯定不知其为何物,也不喜欢吃它的。

所以我偶然得到一点,总是留着自己享用,绝不叫他们尝尝的。

古人常用嚼菜根,教育后代,以为菜根不只是根本,而且也是一种学问。

甜味中略带一种清苦味,其妙无穷,可以著作一本“味根录”

其作用,有些近似忆苦思甜,但又不完全一样。

事实是:有的人后来做了大官,从前曾经吃过苦菜。

但更多的人,吃了更多的苦菜,还是终身受苦。

叫吃巧克力、奶粉长大的子弟“味根”

,子弟也不一定能领悟其道;能领悟其道的,也不一定就能终身吃巧克力和奶粉。

我的家乡,有一种地方戏叫“老调”

,也叫“丝弦”

其中有一出折子戏叫“教学”

演的是一个教私塾的老先生,天寒失业,沿街叫卖,不停地吆喝:“教书!”

“教书!”

最后,抵挡不住饥肠辘辘,跑到野地里去偷挖人家的蔓菁。

这可能是得意的文人,写剧本奚落失意的文人。

在作者看来,这真是斯文扫地了,必然是一种“失落”

因为在集市上,人们只听见过卖包子、卖馒头的吆喝声,从来没有听见过卖“教书”

的吆喝声。

其实,这也是一种没有更新的观念,拿到商业机制中观察,就会成为宏观的走向。

今年冬季,饶阳李君,送了我一包油菜甜疙瘩,用山西卫君所赠棒子面煮之,真是余味无穷。

这两种食品,用传统方法种植,都没有使用化肥,味道纯正,实是难得的。

(一九八九年一月九日试笔)

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节,否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。

热门小说推荐
我在规则怪谈开超市

我在规则怪谈开超市

规则怪谈降临,世界变成诡异的游戏场。赵溪玥穿进怪谈世界,绑定作死系统。只要作死,就能变强!其他玩家熟读并背诵规则全文,小心翼翼,艰难求生。赵溪玥诡异在哪我在哪,怪谈就是我的家。等等,那个诡异,看见我你跑什么?初入游戏,她便遇到高难度副本。不要命超市规则怪谈1如果遇到危险,请进去仓库半小时后再出来。2超市没有仓库。赵溪玥泪流满面感谢游戏的馈赠!她一路作死,闯入仓库,契约规则承载物,成功当上了超市真主人。...

惊!整个摄政王府盼来的主母她好狂

惊!整个摄政王府盼来的主母她好狂

医妃强宠追妹火葬场全能系马甲精女主福宝真假千金一朝穿成了侯府又丑又傻的嫡女,睁眼就遭渣男贱女陷害?找死!斗渣爹,踩渣男,撕贱女,她左手毒右手医,自己都能混的风生水起。什么,她还有一堆马甲?鬼医阁阁主天下阁少主还有等等等!这三个哥哥从哪里冒出来的?冷酷大哥谁敢欺负你?大哥帮你灭他全家。薄情二哥喊我一句二哥,功法美男钱财任你选择。憨批三哥妹,我错了有钱有权有又有颜的摄政王走了过来本王的女人,本王宠,谁敢争?来战!众哥哥最后,摄政王将她堵在墙角,女人,将本王当解药,你打算什么时候对本王负责?...

深情藏不住

深情藏不住

简介程究和辛甘,两个人在一起,总有一个头也不回的往前走。辛甘知道自己不是单身,她有一个大她八岁的未婚夫程究。阅读指南初期慢热慢热...

炮灰师尊今天也在艰难求生存

炮灰师尊今天也在艰难求生存

穿成清冷的炮灰师尊,顾卿云白捡了两个变态的徒弟。一妖一魔,变态加倍!他勤勤恳恳战战兢兢,以摆脱炮灰结局为己任。他觉得自己已经够悲催了,结果系统总时不时的挖坑给他跳!系统!你炸了!嗯?画风怎么越来越不对女主和别的男人谈天说地,笑的花枝乱颤,你们不去?朝辞看我做甚?白帝看我做甚?顾卿云后来,在他孤身只影独...

我靠读书成圣人

我靠读书成圣人

穿越爽文文道儒道文神作89章起飞,93章爆炸天不生你林亦,万古文道如长夜!这是一个读书就能获得才气的文道世界。道术被定为邪术。林亦,读地球诗经楚辞汉赋唐诗宋词,养浩然正气。才气杀人,口诛笔伐。言出法随,文道成圣。...

我的系统异能

我的系统异能

天地大变...

每日热搜小说推荐